Oggi altra ricetta di uno dei miei dolci preferiti... tornata a casa da lavoro l'altra sera dolce sorpresa fatta dalla mia mamma ♥ realizzata in modo più leggero e diciamo più dietetica :P poichè senza burro!
INGREDIETI:
270 g. farina
240 g. zucchero
3 uova intere
100 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci
5 mele di media misura
succo di 1 limone.
PROCEDIAMO:
Tagliare le mele a fettine e amalgamarli nel limone.
In una ciotola montare i i tuorli con lo zucchero,
poi aggiungere l'albume montato precedentemente a neve, la farina, il latte e il lievito.
Prendere metà delle mele farli a pezzetti e amalgamarli nell'impasto,
versare il tutto dentro una teglia da forno e con le restante mele decorare.
Lasciare in forno per circa 45 minuti a 180°
un bacio GIADA
Nessun commento:
Posta un commento